Palmeritas

Ingredientes:

- 1 hojaldre de mantequilla

- Azúcar

- Canela (según gustos)

- Chocolate para fundir

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1. Extender el hojaldre y añadir azúcar y canela uniformemente sobre toda la superficie, aplastando ligeramente para que se pegue.

2. Doblar los extremos hasta que se encuentren en la mitad del hojaldre y volver a añadir azúcar y canela, así sucesivamente hasta que no se pueda doblar más.

3. Cortar las palmeritas con un dedo aproximadamente de grosor e introducir en el horno previamente precalentado a la temperatura que se indique en el hojaldre (200ºC durante 10-12 min, hasta que estén doraditas, y otros dos minutos por el otro lado).

4. Fundir chocolate en el microondas con un chorrito de leche y añadir por encima de las palmeritas si las queremos más dulces (que obviamente SÍ).